lareddepathways.com

Keistimewaan Rawon, Sup Daging Khas Jawa Timur

lareddepathways.com – Rawon adalah hidangan sup daging khas dari Jawa Timur yang memiliki keistimewaan tersendiri. Hidangan ini terkenal dengan kuahnya yang hitam pekat, aroma yang khas, dan rasa yang menggugah selera. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari penggunaan kluwek, yang memberikan cita rasa unik dan berbeda dari sup-sup lainnya di Indonesia. Rawon sering dianggap …